Nella Corte del Catepano erano presenti ben cinque chiese, delle quali la Chiesa di San Gregorio fu l’unica a non essere demolita. La Chiesa di San Gregorio è un classico esempio di architettura romanica, con la facciata divisa da tre colonne alte e sottili e un rosone arricchito da motivi floreali e immagini di animali. Singolari anche le iscrizioni funebri sulle pareti, che riportano molti dei cognomi baresi più caratteristici, come Malipezza e Meliciacca.
Entrando all’interno della Chiesa si può ammirare un Crocifisso in legno che risale al 1700, e una serie di colonne con capitelli che risalgono tutti a diverse epoche e pertanto presentano stili, dimensioni e decorazioni molto diverse fra loro.
Anche la Chiesa di San Gregorio ospita con regolarità celebrazioni di rito rumeno e ortodosso.
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